奢华啤酒店
奶酪拼盘
精选手工奶酪,经过完美陈化,可供品尝。
卡门培尔奶酪 50g
LAK 60,000
布里干酪 50克
LAK 70,000
萨瓦省 50g
LAK 80,000
琥珀奶酪 50g
LAK 75,000
莫尔比耶 50g
LAK 80,000
康特 50g
LAK 85,000
圣蜜柑 50g
LAK 90,000
1/2 圣马塞兰 40g
LAK 80,000
羊奶馅 50g
LAK 100,000
康塔尔 50g
LAK 85,000
瑞布洛雄 50g
LAK 98,000
比利牛斯山奶酪 50g
LAK 90,000
奥索伊拉蒂 50g
LAK 100,000
夏维诺克罗汀 50g
LAK 85,000
埃维克桥 50g
LAK 95,000
奶酪车
您选择的奶酪(最多 300 克)
LAK 565,000
冷盘托盘
美味的腌制肉,切成薄片,配上配菜。
塞拉诺火腿干 50g
LAK 83,000
比戈尔黑火腿干 50g
LAK 219,000
巴约讷干火腿 50g
LAK 95,000
奥弗涅干火腿 50g
LAK 92,000
干帕尔马火腿 50g
LAK 107,000
格里森肉 50g
LAK 142,000
科西嘉岛杯 50g
LAK 125,000
朗佐科西嘉 50g
LAK 122,000
玫瑰香肠 50g
LAK 88,000
奥弗涅圆面包 50g
LAK 86,000
猪肉酱 50g
LAK 67,000
鸭肉冻 65g
青椒
LAK 79,000
坎帕尼亚尔
LAK 79,000
牛肝菌
LAK 79,000
猪肉冻 180g
坎帕尼亚尔
LAK 106,000
埃斯佩莱特辣椒
LAK 106,000
牛肝菌
LAK 106,000
完整熟食拼盘 (500g)
LAK 897,000
汤
我们的汤口感柔滑、风味浓郁,是您烹饪之旅的完美前奏。
蔬菜酱汤
洋葱、土豆、大蒜、鸡汤、红豆、意大利面、胡萝卜、西葫芦、白豆、香蒜酱、帕尔马干酪。
LAK 189,000
法式洋葱汤
LAK 167,000
蘑菇汤
LAK 115,000
经典
久经考验的法国美食,经过专业烹饪,精美呈现。
香煎鸭肝
配苹果和卡尔瓦多斯酒
LAK 898,000
勃艮第蜗牛
(12 块)配欧芹黄油
LAK 468,000
青蛙腿
(10 块)配香草和茴香酒炒制
LAK 395,000
宽面条
生火腿、野生蘑菇、夏季松露
LAK 628,000
奥弗涅沙拉
干火腿和康塔尔奶酪
LAK 439,000
烤猪肘
可供2至4人分享
LAK 495,000
夏洛莱鞑靼牛排
290克 / 300克生肉
LAK 499,000
腰子和牛杂
配松露和煎鹅肝
LAK 1,182,000
小牛肉炖菜
LAK 592,000
一锅扁豆和熏香肠
LAK 585,000
油封鸭肉砂锅
LAK 763,000
勃艮第炖牛肉
LAK 642,000
肉类
烹制得完美的多汁优质肉类。
夏洛莱牛肋眼
300克 / 350克
LAK 525,000
罗西尼牛排
煎鲜鹅肝
320g / 320g
LAK 895,000
夏洛莱牛排
300克 / 350克
LAK 518,000
夏洛莱牛排
950克 / 1000克
LAK 1,189,000
半只法国散养黄鸡
1.150克 / 1.250克
LAK 495,000
烧烤排骨
LAK 389,000
来自海里
来自海洋的水果,经过精心准备,以凸显其天然本质。
香煎大虾
(10 片)配大蒜和香草
LAK 455,000
煎扇贝
(6 块)半盐黄油
LAK 876,000
虾和意大利面
配地中海酱汁
LAK 496,000
虾沙拉
虾、鳄梨和两份三文鱼沙拉
LAK 677,000
海鲜锅
配海胆霜
LAK 663,000
马赛海鲜汤
LAK 2,795,000
甜点
尽情享受采用最优质原料精心制作而成的甜蜜感觉。
美食拼盘 迷你薄饼 红色水果
LAK 195,000
美食巧克力熔岩蛋糕盘
LAK 199,000
美味蓝莓派盘
LAK 195,000