บราสเซอรี่ ลักซ์
แผ่นชีส
ชีสอาร์ติสนาลที่คัดสรรมาอย่างดี บ่มเต็มที่และพร้อมรับประทาน
คามองแบร์ 50g
LAK 60,000
บรี 50g
LAK 70,000
โทเม่ เดอ ซาวัว 50ก
LAK 80,000
โฟร์ม แอมเบิร์ต 50ก
LAK 75,000
มอร์เบียร์ 50g
LAK 80,000
คอนเต้ 50g
LAK 85,000
เซนต์เนคแตร์ 50g
LAK 90,000
1/2เซนต์มาร์เซลิน 40g
LAK 80,000
บูชเดอเชฟ 50ก
LAK 100,000
แคนตัล 50g
LAK 85,000
รีโบลชอน 50ก
LAK 98,000
ทอมมี่ เด พิเรเนส์ 50ก
LAK 90,000
ออสเซาอิราตี 50ก
LAK 100,000
ครอแต็ง เดอ ชาวญอล 50ก
LAK 85,000
เลอ ปองต์-เลเวก 50ก
LAK 95,000
รถเข็นชีส
ชีสที่คุณเลือก (มากถึง 300 กรัม)
LAK 565,000
ถาดตัดเย็น
เนื้อหมักรสเลิศ หั่นบางๆ และเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง
ดรายแฮมเซอร์ราโน 50ก
LAK 83,000
แฮมแห้งนัวร์เดอบิกอร์ 50ก
LAK 219,000
แฮมแห้งบายอนน์ 50ก
LAK 95,000
ดรายแฮมโอแวร์ญ 50ก
LAK 92,000
พาร์มาแฮมแห้ง 50g
LAK 107,000
เนื้อกริสัน 50ก
LAK 142,000
คอปปาคอร์เซ่ 50ก
LAK 125,000
ลอนโซคอร์เซ่ 50ก
LAK 122,000
ไส้กรอกโรเซต 50ก
LAK 88,000
Rond d'Auvergne 50g
LAK 86,000
ริเล็ตหมู 50g
LAK 67,000
เทอร์รีนเป็ด 65ก
พริกหยวก
LAK 79,000
Campagnard
LAK 79,000
เห็ดเซป
LAK 79,000
เทอร์รีนหมู 180ก
Campagnard
LAK 106,000
พริก d'Espelette
LAK 106,000
เห็ดเซป
LAK 106,000
Charcuterie Platter ครบชุด (500g)
LAK 897,000
ซุป
ซุปของเรามีความนุ่มนวลและเปี่ยมด้วยรสชาติ ถือเป็นการเริ่มต้นเส้นทางการทำอาหารของคุณที่สมบูรณ์แบบ
ซุปพิสตู
หัวหอม, มันฝรั่ง, กระเทียม, น้ำซุปไก่, ถั่วแดง, พาสต้า,
แครอท, บวบ, ถั่วขาว, เพสโต้, พาร์เมซานชีส
LAK 189,000
ซุปหัวหอมฝรั่งเศส
LAK 167,000
ซุปเห็ด
LAK 115,000
คลาสสิค
อาหารฝรั่งเศสจานโปรดที่ผ่านการทดสอบกาลเวลา จัดเตรียมอย่างเชี่ยวชาญและนำเสนออย่างหรูหรา
ฟัวกราส์เป็ดย่าง
กับแอปเปิ้ลและคาลวาโดส
LAK 898,000
เบอร์กันดีหอยทาก
(12 ชิ้น) พร้อมพาร์สลีย์บัตเตอร์
LAK 468,000
ขากบ
(10 ชิ้น) ผัดสมุนไพรและพาสต้า
LAK 395,000
ทาลเลียเตลเล
แฮมดิบ เห็ดป่า เห็ดทรัฟเฟิลฤดูร้อน
LAK 628,000
สลัดโอแวร์ญ
แฮมแห้งและแคนตัลชีส
LAK 439,000
ขาหมูย่าง
เพื่อแบ่งปันระหว่าง 2-4 คน
LAK 495,000
ชาโรเล่สเต็กทาร์ทาร์
เนื้อดิบ 290g / 300g
LAK 499,000
ไตและขนมปังหวาน
พร้อมเห็ดทรัฟเฟิลและฟัวกราส์ทอด
LAK 1,182,000
สตูว์เนื้อลูกวัว
LAK 592,000
หม้อถั่วเลนทิลและไส้กรอกรมควัน
LAK 585,000
Cassoulet กับเป็ด Confit
LAK 763,000
สตูว์เนื้อเบอร์กันดี
LAK 642,000
เนื้อสัตว์
เนื้อฉ่ำคุณภาพสูงปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบ
เนื้อริบอายชาโรเล่ส์
300ก. / 350ก
LAK 525,000
ตูร์เนดอส รอสซินี่
ฟัวกราส์สดทอด
320ก. / 320ก
LAK 895,000
สเต็กเนื้อสตริปลอยน์ชาโรเล่ส์
300ก. / 350ก
LAK 518,000
สเต็กเนื้อซี่โครงชาโรเล่ส์
950ก. / 1000ก
LAK 1,189,000
ไก่เหลืองฝรั่งเศส 1/2 ตัว
1.150ก. / 1.250ก
LAK 495,000
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว
LAK 389,000
จากทะเล
ผลไม้จากทะเลที่ปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อเน้นคุณค่าจากธรรมชาติ
กุ้งเผา
(10 ชิ้น) พร้อมกระเทียมและสมุนไพร
LAK 455,000
หอยเชลล์ผัดฉ่า
(6 ชิ้น) ในเนยกึ่งเค็ม
LAK 876,000
กุ้งและสปาเก็ตตี้
พร้อมซอสทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
LAK 496,000
สลัดกุ้ง
กุ้ง อะโวคาโด และสลัดแซลมอน 2 ชิ้น
LAK 677,000
หม้อทะเล
ด้วยครีมหอยเม่น
LAK 663,000
Bouillabaisse จากมาร์กเซย
LAK 2,795,000
ขนม
ดื่มด่ำไปกับดนตรีซิมโฟนีแห่งความรู้สึกอันแสนหวานที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศ
กูร์เมต์เพลท มินิเครป ผลไม้สีแดง
LAK 195,000
จานเค้กช็อคโกแลตลาวากูร์เมต์
LAK 199,000
จานพายบลูเบอร์รี่ Gourmet
LAK 195,000